Угадаете, что это такое Немного похоже на тыкву, немного на болгарский перец

Угадаете, что это такое Немного похоже на тыкву, немного на болгарский перец А на самом деле питанга, или суринамская вишня. Эта ягода больше привычной нам вишни: от 2 до 4 см в диаметре против

А на самом деле питанга, или суринамская вишня. Эта ягода больше привычной нам вишни: от 2 до 4 см в диаметре против 8 мм, но не является ей родственницей обыкновенная вишня и суринамская относятся к разным отрядам. Питанга богата витамином С, ее часто используют в выпечке. Из-за косточек у суринамской вишни есть горьковатый привкус. Чтобы избавиться от него, ягоды очищают, а потом на несколько часов засыпают сахаром и убирают в холодильник. Выращивают питангу и те, кто не любит ее есть, просто для красоты. Встретить ее можно в Южной Америке, а также в Индии и Израиле.

Источник

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *