Главная / Вокруг нас / Как путешествовать по Дельте Меконга во Вьетнаме

Как путешествовать по Дельте Меконга во Вьетнаме

1. Основная информация

Большинство путешествий по Дельте Меконга стартуют из Хошимина. Многие путешественники комбинируют путешествие по Дельте Меконга с путешествием по Камбодже.

Самый простой и бюджетный способ путешествия по Дельте Меконга — это автобусы. Комфортный по времени и логистике автобусный маршрут Хошимин — Кантхо — Чаудок. Но, в принципе, из Хошимина на автобусе можно добраться к любому из городов Дельты Меконга. Автобусы в Дельту отправляются из Хошимина с раннего утра с периодичностью полчаса. Автобусы на маршруте курсируют как и простые местные, так и более комфортные кондиционированные экспрессы.

Билеты на автобус можно купить на месте перед отправлением (главный автобусный терминал региона — Mien Dong Bus Terminal). Забронировать билеты он-лайн или проверить расписание, класс автобусов и станции отправления можно здесь (вводите название мест на английском, если система не выдает результат по русскоязычному поиску). В любом случае вы всегда сможете обратитесь за помощью на ресепшен своей гостиницы и узнать станцию отправления и актуальное расписание или купить билеты на автобус в любом тур-офисе Хошимина.

Из крупных городов Дельты (Кантхо и Чаудок) можно добраться до острова Фукуок. Паромы на Фукуок курсируют из городка Rach Gia, который связан автобусным маршрутом с Кантхо и от причала Ha Tien (коннект с Чаудок). На местах можно купить коннект-билеты (автобус-паром) до Фукуока.

В Дельте Меконга хорошо развито паромное сообщение, на паромах можно перемещаться с велосипедом или мотобайком между городами и маленькими деревнями. Велосипед или мотобайк — лучший способ знакомства с окрестностями городов Дельты. Велосипедные туры в Дельте Меконга — пожалуй, единственная, рекомендуемая альтернатива самостоятельному путешествию.

2. Города Дельты

Кантхо. Самый большой город на Меконге, деловой, торговый, транспортный, культурный и туристический центр Дельты Меконга. Это шумный, яркий город с живописными видами реки и сотнями возможностей получить массу впечатлений от пребывания здесь. Колоритные плавучие рынки, птичьи сады, бесчисленные каналы, живописные рисовые поля и фруктовые плантации. О Кантхо во Вьетнаме говорят довольно поэтично: «Белый рис, чистая вода, каждый, кто попадает сюда, желает остаться здесь». Если добавить ко всем этим радостям еще и довольно приличный выбор жилья, то становится понятно, почему путешественники чаще всего в качестве основного пункта для исследования Дельты Меконга останавливают свой выбор именно на Кантхо.

Митхо. Этот крошечный городок на Меконге расположен совсем недалеко от Сайгона (Хошимина) и является одним из самых популярных стартовых пунктов для туров по великой реке, которые организовывают туристические агентства Хошимина и местные туристические офисы. Классический тур по Меконгу из Митхо включает в себя посещение островов и местных достопримечательностей, среди которых кокосовая фабрика, катание на лодках по реке, посещение островов и дегустация фруктов. Самостоятельные путешественники выбирают Митхо в качестве базы знакомства с Меконгом довольно редко, так как туристический бизнес в Митхо ориентирован все-таки на организованный туризм и это неизменно сказывается на ценах. Но, в принципе, если остановится в Митхо на ночь, чтобы покататься по реке, осмотреть близлежащие острова и посетить плавучий рано утром, городок может приятной удивить.

Виньлонг. Этот небольшой городок, расположенный на берегу реки Меконг, относится к тем замечательным местам, в которых можно лицом к лицу встретиться с подлинным Вьетнамом. В Виньлонгe нет модных отелей и развитой туристической инфраструктуры, зато здесь можно остановиться на ночь в доме местных жителей на острове An Binh, арендовать лодку, чтобы посетить местный плавучий рынок и исследовать окрестности на велосипеде. Виньлонг – замечательное место, где с утра до вечера можно наблюдать бытовые сцены из жизни на великой реке, лакомиться местными фруктами, овощами и блюдами из свежей меконгской рыбы и наслаждаться гостеприимством местных жителей.

Каибе. Каибе — крошечный сонный городок в Дельте Меконга, в окрестностях которого расположены несколько комфортабельных лоджей — отличный вариант для тех, кто хочет познакомиться с Дельтой Меконга изнутри, но не готов отказать себе в комфорте. Лоджи обычно помогают своим гостям с организованными или частными трансферами из Хошимина, арендой велосипедов и организацией тура по Меконгу.

Чаудог. Это очаровательный и очень колоритный городок на границе Вьетнама и Камбоджи несомненно является одним из самых хотя и удаленных, но приятных мест Дельты Меконга. Доброжелательная атмосфера Чаудока и ярко – раскрашенные дома подкупают каждого, кто попадает сюда. В Чаудок можно всего за несколько долларов арендовать крошечную лодку и отправиться на осмотр плавучих домов и рыбных хозяйств. А мотобайк-тур на закате к священной горе Сам, которая находится недалеко от города, может стать одним из самых ярких моментов путешествия.

3. Круиз по Меконгу

Несомненно заслуживающий внимания вариант путешествия — речные круизы по Меконгу на небольших комфортабельных круизных кораблях. Формат очень похож на круизы по Бухте Халонг — во время путешествия вы живете в комфортабельной кабине на корабле и любуетесь пейзажами устроившись на шезлонге на палубе.

В стоимость круизов обычно входит посещение плавучего рынка Кантхо и питание во время круиза. В зависимости от маршрута корабль делает остановки в интересных местах. Гиды вам в круизе, понятное дело, не нужны, это скорее такой комфортный способ передвижения между интересными местами Дельты, чем традиционный тур.

Варианты круизов: 2-3 дневные круизы из Сайгона (Хошимина), которые включают трансфер из города, посещение Каибе и Кантхо, и возвращение в город; 2-4 дневные круизы из Сайгона на остров Фукуок, 3-4 дневные круизы из Сайгона в Камбоджу (Пном Пень).

4. На что обратить особое внимания в путешествии

вспаханные крепкими буйволами рисовые поля;

плавучие домики местных жителей;

ароматные фруктовые плантации;

лачуги, построенные из соломы;

храмы, которым исполнилось уже не по одной сотне лет и т.п.

здесь можно своими глазами увидеть, как местное население изготавливает сумки и прочие принадлежности из кожи питонов, крокодилов, змей;

выброс огненных, светящихся шаров из воды, улетающих ввысь. Такое «представление» Меконг устраивает своим жителям раз в год, заставляя их удивляться неповторимым сюрпризам природы;

каодайский храм — этот храм принадлежит небольшой религиозной конфессии, под названием Cao Dai. Это религия появилась в 30е годы XXго века.

5. Что стоит попробовать, путешествуя по Меконгу

Простая жареная рыба. Сельские жители Дельты, как правило, готовили себе еду прямо на поле, в перерывах между работой. Простая жареная рыба — одно из тех блюд, которое появилось именно в таких вот полевых условиях. Для её приготовления используют бамбуковые палочки и солому. Отличает ее особый способ приготовления. Рыбу нанизывают вдоль тела на предварительно нарезанный бамбук, свободный конец бамбуковой палочки втыкают в землю. Импровизированные шампура укрывают соломой, так чтобы получился своеобразный мини стог. Солому поджигают, она горит и обильно дымит, коптя при этом рыбу. Иногда рыбу заворачиваю в листья лотоса.

Жареная рыба-слон (Fried Elephant Ear Fish) — одно из главных блюд Дельты Меконга и также одна из лучших закусок. Готовится рыба в сковороде вок. На большом огне в течении 5 минут обжаривается в масле до хрустящей корочки. Подается оригинальным образом, закрепленная на блюде между четырьмя стойками. Рыбу-слон едят заворачивая её мякоть в рисовую бумагу с огурцом и зеленью, предварительно обмакнув ролл в имбирно-чесночном соусе.

Хот-пот из бычков. В наше время — это одно из самым популярных блюд вьетнамской кухни, которое часто можно встретить в Сайгоне. Но готовится хот-пот исключительно с маленькой рыбкой Ca Keo, которая водится в водах Меконга. В кипящий бульон с травами буквально на пару минут, чтобы она не разварилась, опускают рыбу, после чего вынимают и подают отдельно от бульона. Пикантный кисловатый вкус бульону придает приправа La Giang. Это дикое вьющееся растение с листьями в форме сердца, встретить которое можно только в Дельте Меконга. К бульону также подается много зелени и рисовая лапша.В кипящий бульон с травами буквально на пару минут, чтобы она не разварилась, опускают рыбу, после чего вынимают и подают отдельно от бульона.

Виски на пчелах. Этот напиток настаивают на меду, а в банку бухают сразу целый улей, причем вместе с пчёлами – видимо напиток именно от этого становится ядрёнее. Для распития вам принесут одну бутылку и одну рюмку на всех, по традиции именно таким образом необходимо его распивать. Пьют все по очереди, по кругу, и получается что-то вроде «вьетнамской рюмки мира», а 35 градусов, содержащиеся в самодельном виски, являются гарантией того, что все заболевания участников процесса не станут общими.

Читать еще:

Торжество матриархата и спрос на жилье

На рынке жилья, как и в жизни, начинают доминировать женщины, хотя внешне это не всегда …

Добавить комментарий