Главная / Вокруг нас / 10 культурных особенностей, присущих только иранцам

10 культурных особенностей, присущих только иранцам

Чтобы по-настоящему почувствовать культуру страны, надо знать ее основные традиции и обычаи. В Иране есть множество привычек, которым люди следуют каждый день и часто делают это «на автомате». Зато туристов эти обычаи нередко обескураживают. Рассказываем о десяти культурных особенностях, которые присущи только иранцам.

Сжигание семян гармалы

ФОТО 1. Дым эспанда

Иранцы становятся особенно суеверными, когда дело касается сглаза. Чтобы избежать «дурного глаза» или если человеку кажется, что его сглазили, на углях нагревают семена гармалы («эспанд») и ждут, когда они начнут лопаться, как попкорн, и дымиться. Считается, что нужно пронести сосуд с дымящейся гармалой над головами тех, кого хотят отгородить от «дурного глаза». Иранцы верят, что эти семена имеют антибактериальный эффект, поэтому не удивляйтесь, если почувствуете запах благовоний, доносящийся из-под двери соседей.

Бешкан

Если вы когда-либо бывали на иранской свадьбе или обычной вечеринке, то могли заметить особую манеру щелкать пальцами. Такие щелчки называют «бешкан». Вы, конечно, можете сделать щелчок обычным способом, при помощи большого и среднего пальца, но это вовсе не весело и никого не впечатлит, да и звук получится совсем тихим. В Иране принято щелкать пальцами по-другому — для этого нужно сложить ладони вместе и сделать щелчок средними пальцами. Звук получится очень звонким. Даже Джордж Клуни так умеет!

Особое «нет»

ФОТО 2. Как воспроизвести бешкан

Иранцев трудно заставить сказать «нет». Они лишь изумятся, подняв брови, как будто произнести это односложное слово стоит слишком больших усилий. Чаще вы услышите резкий звук, который издают, прищелкивая языком и поднимая подбородок. Возможно, это менее прямой способ сказать «нет» или хороший вариант ответить на вопрос, пока вы заняты поеданием семечек.

Огурцы во фруктовых тарелках

ФОТО 3. Огурец – это фрукт

Продукты сельского хозяйства составляют основу питания в Иране, о чем говорит ассортимент уличных рынков. Перекусывают в течение дня обычно фруктами и всегда предлагают их гостям до или после чая. Хоть огурец традиционно и не считается фруктом, именно его вы найдете в тарелках с грушами, персиками, абрикосами и вишней. Теперь у вас не возникнет вопроса, почему рядом с таким блюдом на стол ставят солонку. И все же технически огурцы считаются фруктами, поэтому, вероятно, иранцы все делают правильно.

Сур

ФОТО 4. Рисовое печенье

Придя на работу, вы можете заметить на столе неизвестную коробку со сладостями. Дело в том, что иранцам не нужен повод, чтобы за чаем угоститься десертами в компании друзей или коллег. В Иране принято приносить «сур», или сладости, а иногда устраивать вечеринки, в честь помолвки, покупки дома или машины. И если вы проболтаетесь о какой-либо крупной покупке или важном событии, иранцы не отстанут от вас, пока не дождутся своего сура. Они будут рады разделить с вами радость, особенно, если вы угощаете.

Родители, которые зовут детей «мама» или «папа»

ФОТО 5. Кадр из фильма «Медь и золото»

Одно дело, когда дети называют своих родителей «мама» и «папа», но совсем другое, когда происходит наоборот. Именно такой обычай существует в Иране, особенно во время приветствия или обращения. Мать называет своего ребенка «маман джан», а отец — «баба джан». Но это еще не все — такой любопытный способ выражения ласки также распространяются на тетю и дядю.

Отказ от денег

ФОТО 6. Продавец на Большом базаре в Тегеране

На вопрос «Сколько это стоит» в Иране автоматически отвечают «ghabel nadare», что значит «нисколько» или «ничего не нужно». Во всем мире считается нормальным получать плату за свои услуги, но иранцы считают грубым сразу называть цену и предпочитают оттягивать этот момент. В самом «неискреннем» случае цену могут назвать сразу после фразы «qhabel nadare», но произнести ее необходимо. Этот обычай часто раздражает местных и вводит в заблуждение туристов, но он всегда в ходу.

Вопрос цены

ФОТО 7. Стамбул

Иранцы могут неохотно брать деньги, но их не смущают расспросы о том, сколько вы зарабатываете, платите за аренду квартиры и много ли потратили на эту дизайнерскую сумочку. Самым частым вопросом о поездке друга в Стамбул является вопрос: «А во сколько она тебе обошлась».

Праздники заранее

ФОТО 8. Иранцы могут устроить вечеринку не дожидаясь реального дня рождения

Вечеринка-сюрприз в честь вашего дня рождения может действительно стать неожиданностью, поскольку ее могут организовать даже не в день рождения. Но это не потому, что нерадивые друзья никак не запомнят дату вашего рождения. Дело в том, что в Иране принято отмечать дни рождения и годовщины накануне. Это здорово, когда ты ребенок и хочешь стать взрослым, но с годами взрослеть на день раньше уже не кажется таким захватывающим.

Спиной к соседу

Никогда, ни при каких обстоятельствах не садитесь ни к кому спиной. Если этого не избежать, обязательно извинитесь. Даже человек с пистолетом в руках извинится перед теми, что сидит позади него. Те, в свою очередь, ответят, что все хорошо и «у цветка нет ни передней части, ни тыльной». В этот момент человек, сидящий впереди, должен ответить «соловей сидит за цветком». В общем, можно сказать, что человек на переднем сидении — цветок, а на заднем — соловей. Все довольны. И это всего лишь часть лестного обмена комплиментами, известного как «таароф».

Читать еще:

НАТО подступает к границам России

«Миролюбивый» альянс, состоящий из марионеток США, продолжает искать плацдармы для максимального приближения к границам России. …

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *