5 гастрономических музеев Петербурга:

1. Музей кофе

В Музее кофе вам не только подробно расскажут историю этого, поистине, животворящего напитка, но и познакомят с различными сортами кофе, а также поделятся секретами приготовления разными способами. В экспозиции музея старинная и современная посуда для приготовления кофе, различные плакаты и книги, коллекционные баночки.

Экскурсоводы учат распознавать вкусовые ноты напитка и предлагают оценить аромат обжаренных кофейных зерен, привезенных из разных стран. На втором этаже работает кофейная терраса, где можно попробовать фирменный кофе музея и самую разновидность этого напитка копи-лювак. В музее также можно освоить мастерство бариста и научиться латте-арту.

Где: Воскресенская набережная, 14

2. Музей хлеба

Один из старейших гастрономических музеев города на Неве знакомит с историей хлеба от появления сельскохозяйственной культуры до современного хлебопечения. Экспозиции позволяют совершить путешествие вглубь веков и увидеть быт петербургской семьи конца XIX начала XX века. Гости музея узнают, как пекли хлеб в период революций и войн. В коллекции есть даже кусочек хлеба по рецепту, придуманному в блокадном Ленинграде. Отдельная часть экспозиции посвящена производству хлеба на комбинате. Здесь представлено оборудование и технологии хлебобулочного производства. Один из залов музея стилизован под ленинградскую булочную советского прошлого.

Адрес: улица Михайлова, 2

3. Музей специй

На экскурсии в этом необычном музее все экспонаты можно трогать и, разумеется, нюхать. Кстати, водит по музее знаток ароматных специй. Поэтому гости экспозиции получат еще и практические советы, как правильно выбирать качественные специи. После экскурсии можно подкрепиться в кофейне авторскими напитками со специями, а понравившися специи можно купить в местной сувенирной лавке.

Где: Большой проспект В.О., 6

4. Музей русской водки

Музей русской водки предлагает посетителям пройти «большой водочный путь» от первых крепких напитков Руси до современной беленькой. Экспозиция разделена на исторические сектора, в которых представлена различная утварь и посуда. А в конце экскурсии гостей ожидает дегустация нескольких видов водки (с закусками, разумеется).

Где: Конногвардейский бульвар, 4

5. Музей истории пивоварения

Музей пива работает при пивоваренном заводе. Экспозиция повествует об истории пива от древних времен до современности. В коллекции насчитывается более 600 экспонатов, среди которых есть весьма любопытные вещицы: макет древнеегипетской пивоварни, медный котел XVIII века для варки пива, разнообразные бутыли, этикетки и пробки.

Где: улица Степана Разина, 9

.