Гид по алкоголю — что пьют в разных странах мира

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís)
Крепость: 1535%
Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.)
Licores de Sant Narcís воплощённое гурманство и изысканный каталонский гостинец. Ликёры названы в честь небесного покровителя Жироны святого Нарцисса. Он пробыл в городе недолго, но прославился чудесами защитой города от эпидемии чумы, захватчиков-французов, наводнений и других бедствий. Классическая рецептура ликёра была достоянием городских жителей, пока в 1956 году не было запущено небольшое производство. У жиронских ликёров масса восхитительных вкусов: классический на травах, черносмородиновый, мятный, мандариновый, шоколадный, крепкий анисовый и многие другие.
2. Ирландия виски «Мидлтон» (Midleton)
Крепость: 4045%
Цена: 20180 за 0,7 л ( 146513 189 руб.)
Виски считается главным ирландским напитком, завоевавшим аудиторию почитателей по всему миру.
По мнению ирландцев, полностью понять легендарный напиток способен лишь тот, кто пробовал Midleton. В его составе содержится необычный купаж виски и домашнего мускатного ликёра, а в самой линейке напитков есть сорта разной выдержки.
3. Италия самбука (Sambuca)
Крепость: 3842%
Цена: 940 за бутылку 1 л ( 6592931 руб.)
Итальянская самбука изготавливается из пшеничного спирта, сахара, экстрактов ягод, цветов бузины и разных видов аниса, дающего ликёру его узнаваемый специфический аромат. В Италии насчитывается множество марок самбуки, начиная от премиальных и заканчивая доступными сортами, продающимися на каждом углу.
Cпособов её употребления вообще видимо-невидимо: «с мухами» с тремя кофейными зёрнышками на дне рюмки, в тёплом виде после поджигания в стопке, в составе слоёных шотов, с вдыханием горящих паров и т. д. Среди популярных бюджетных марок пользуются спросом Iseo, Cesari Luxardo, Antica Liqourice, из премиальных эталонными считаются Molinari и Pallini.
4. Турция боза
Крепость: 36%
Цена: 812 TRY за бутылку 1 л ( 89133 руб.)
Турецкую бозу готовят из перебродившего проса, пшеницы, кукурузы или смеси злаков. Густую смесь из муки, воды и сахара сначала варят на тихом огне, а затем остужают и добавляют закваску. После напиток убирают в холодное место.
Боза некрепкий напиток, однако местные считают, что она помогает от различных болезней. Обычно бозу пьют из небольших рюмочек, но некоторые её разновидности настолько густы, что их принято есть чайной ложкой как десерт. Такую бозу посыпают корицей и молотыми жареными орехами.
5. Великобритания джин «Танкерей» (Tanqueray)
Крепость: 41,4%
Цена: 2530 £ за бутылку 0,7 л ( 21262551 руб.)
«Танкерей» это классический джин двойной перегонки, содержащий в составе собранные вручную традиционные ингредиенты (можжевельник, дягиль, кориандр и лакрица) и характерные узнаваемые нотки (грейпфрут, апельсин и ромашка). Воду для джина «Танкерей» берут в экологически чистом районе Блумсбери, что отразилось на форме бутылки, похожей на специальный перегонный гидрант.
6. Франция кальвадос (Le Calvados)
Крепость: 37,545%
Цена: 2570 за бутылку 0,7 л ( 18325129 руб.)
Кальвадос это яблочный (реже грушевый) бренди, получаемый путём двойной перегонки сидра. Он был придуман в Нижней Нормандии ещё в Средние века и до сих пор является визитной карточкой этого региона. Даже по сертификату соответствия никакой иной яблочный бренди, кроме нормандского, не смеет называться кальвадосом.
И даже не любое яблоко достойно попасть в этот напиток: строго определены 40 сортов, отличающиеся наиболее интенсивным ароматом и сочностью. Наиболее известные в мире марки Pere Magloire V.S.O.P. и Chevalier des Touches.
7. Португалия портвейн
Крепость: 2022%
Цена: 430 ( 2932198 руб.)
Портвейн визитная карточка Португалии. Называться им имеет право только то креплёное вино, которое было сделано в долине реки Дору, и никакое больше. Портвейн изыскан, но при этом абсолютно универсален. Его уместно пить и как аперитив, и как дижестив, его добавляют в коктейли, заказывают практически к любым блюдам к мясу, рыбе, десерту, солёным закускам и даже к кофе. У портвейна богатый букет, вкус и аромат, и он считается напитком для настоящих гурманов и тонких ценителей.
8. Доминикана мамахуана
Крепость: 4050%
Цена: 7501500 DOP за бутылку 1 л ( 9531905 руб.)
По легенде мамахуану придумали местные шаманы как эликсир молодости. Наверное, поэтому она такая яркая и искристая, как и сама Доминикана. Мамахуану готовят из мёда, красного вина и рома, настоянных на древесине, коре, листьях, травах и специях. В домашние разновидности настойки нередко добавляют морепродукты. Доминиканцы считают, что мамахуана лечит все недуги, дарит энергию и возвращает в отношения былую страсть.
9. Чехия «Бехеровка» (Becherova)
Крепость: 38%
Цена: 200300 č за бутылку 0,5 л ( 571856 руб.)
«Бехеровка» была придумана аптекарем Йозефом Бехером и поначалу считалась натуральным целебным эликсиром. Её назначали как лекарство для улучшения пищеварения, пока не распробовали в оригинальном напитке восхитительный аперитив, прекрасно сочетающийся с сытной чешской кухней. «Бехеровку» пьют перед ужином как самостоятельный напиток, добавляют в чай и кофе, а нередко оттеняют ею вкус пива.
На основе «Бехеровки» было придумано множество коктейлей. Самые известные «Красный месяц» с чёрной смородиной и «Волшебный закат» с апельсиновым соком и гренадином». Помимо оригинальной «Бехеровки», есть и более новые версии напитка Becherova Cordial с липовым цветом (35%), цитрусовая Becherova Lemond (20%) и красная Becherova V 14 (40%).
10. Греция бренди «Метакса» (Metaxa)
Крепость: 3840%
Цена: 1620 за бутылку 0,7 л ( 11721465 руб.)
«Метаксе» не так легко дать определение, как другим алкогольным напиткам. Это не просто бренди, а его необычная смесь с заизюмленным виноградом сортов «савватьяно», «султана» и чёрным коринфским. Спелые грозди сушат прямо на солнце, а основное сырьё купажируют с мускатным вином с островов Лемнос и Самос. Благодаря традиционной технологии «Метакса» приобретает необыкновенный аромат, насыщенный вкус и благородный янтарный цвет.
Греки считают, что в «Метаксе» заключён закат над Эгейским морем, а угостить ей кого-то верный способ подружиться. «Метаксу» пьют со льдом, смешивают с тоником и используют в составе коктейлей. Например, во всемирно известном «Александре» её смешивают с шоколадным ликёром, сливками и мускатным орехом.

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Гид по алкоголю - что пьют в разных странах мира 1. Испания ликёр св. Нарцисса (Licores de Sant Narcís) Крепость: 1535% Цена: 1220 за бутылку 0,5 л ( 8791465 руб.) Licores de Sant Narcís

Источник

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *