Огурбуз или арбурец Необычное растение, плоды которого представляют собой смесь арбуза и огурца

Это «огурбуз» или «арбурец», также известный как «мексиканский кислый корнишон» или «маленькие арбузы», а по-научному Мелотрия шершавая (Melothria scabra). Странно выглядящий плод снаружи напоминает арбуз, а внутри как огурец.
Если вы огурбуз (или арбурец) видите впервые, то знайте, что он очень полезен для здоровья. Зелёные плоды размером с виноградины имеют вкус где-то между огурцом, лимоном и лаймом.
Некоторые даже называют их суперфруктами. Тот факт, что они содержат витамины и минералы, является лишь одной веской причиной. Другая состоит в том, что они также очень низкокалорийны, благодаря чему вы не наберёте лишнего веса. И, кроме того, это очень полезный антиоксидант.

Источник